Menikmati Sushi Sambil Menjelajah Tokyo dari Bus Bertingkat

2026-10-10 06:03 WIB · aindari · 👁 685 dibaca

Bus wisata bertema sushi di Tokyo memadukan hidangan sepuasnya, ban berjalan, dan panorama kota dalam perjalanan sekitar 70 menit.

Pengalaman kuliner baru hadir di Tokyo melalui bus wisata bertingkat dua yang membawa penumpang berkeliling sambil menikmati sushi. Kendaraan berkapasitas 20 orang itu mulai beroperasi pada Sabtu dan menyediakan ban berjalan di lantai dua, sehingga penumpang dapat mengambil piring sushi ketika bus melaju.

Perjalanan dimulai dari area dekat Stasiun Tokyo, lalu melewati kawasan perbelanjaan Ginza dan sejumlah lokasi wisata, termasuk area dengan pemandangan Menara Tokyo. Atap bus dapat dibuka dan ditutup sesuai kebutuhan. Selain menikmati perjalanan, penumpang juga memperoleh akses makan sushi sepuasnya selama tur yang berlangsung kurang lebih 70 menit.

Harga tiket dibagi berdasarkan posisi tempat duduk. Kursi reguler ditawarkan dengan tarif 16 ribu yen atau sekitar Rp1,8 juta, sedangkan kursi di bagian depan bus berharga 20 ribu yen atau kira-kira Rp2,2 juta. Konsep ini juga menjadi tontonan bagi pejalan kaki karena seluruh badan kendaraan dirancang menyerupai potongan sushi.

Saat bus berhenti di lampu lalu lintas, staf berinteraksi dengan orang-orang di sekitar menggunakan papan tanda. Mereka mengajak pejalan kaki melambaikan tangan dan berfoto, sehingga perjalanan kuliner tersebut turut menjadi atraksi jalanan.

Pendiri Sushi Bus Inc., Tomoyuki Yano, sebelumnya membangun tur bertema ninja pada 2016 dan kemudian membuka kafe ninja. Ia menyebut belum menemukan layanan serupa yang menyajikan sushi menggunakan ban berjalan di dalam bus wisata. Menurut pertimbangannya, sushi lebih sesuai untuk perjalanan dibandingkan ramen karena dapat disantap dengan satu tangan dan dalam sekali suapan, sementara ramen dinilai terlalu panas serta berisiko tumpah.

Pengembangan kendaraan itu memakan waktu lebih dari dua tahun dengan biaya di atas 100 juta yen, atau sekitar Rp11,3 miliar. Tim pengembang menguji ban berjalan lebih dari 100 kali agar piring tetap stabil saat bus bergerak dan mengerem mendadak. Baki plastik khusus digunakan untuk mengunci posisi piring, sedangkan ikan dibeli dalam kondisi sudah diiris karena proses pemotongan tidak memungkinkan dilakukan di kendaraan yang berjalan. Ukuran potongan ikan dibuat lebih besar daripada sajian di restoran sushi berban berjalan pada umumnya, agar hidangan tetap menarik perhatian di tengah panorama Tokyo.

Tag: Jepang, Sushi, Wisata kuliner, Tokyo, Bus wisata